Fiirabigmärt Hinwil im zweiten Jahr

Die lokale Produktpalette am Fiirabigmärt in Hinwil reicht vom Fisch über Backwaren, Gemüse, Eier, Fleischprodukte und weitere Köstlichkeiten. Auch ein vegetarisches Abendmenü in Demeter-Qualität vom Triemenhof-Team (Verein Zürcher Eingliederung) wird angeboten.

Am 1. Freitag im Monat

Der Freitagabend ist geeignet, um im Anschluss an den Einkauf gemütlich zusammen sitzen zu können, schreibt das OK. Daher ist ein Eckpfeiler des Projekts, Verpflegungsmöglichkeiten anzubieten. Bei schönem Wetter kann dazu der Garten hinter der Kirche genutzt werden, bei schlechtem Wetter wird das Pfarreiheim mitbenützt. Am Stand der Zauberburg während dem Marktbummel sind die Kinder gut aufgehoben. Getränke, kleinere oder grössere Naschereien findet man vor Ort.

Der Markt findet jeweils am 1. Freitag im Monat von Mai bis November 2023 statt.

Abendgastronomie

12 bis 15 Marktstände säumen den Platz und bieten ein lokales Produktesortiment an. Zwei der Stände werden flexibel an Vereine vergeben. Es werden biologische und vegetarische Gerichte angeboten, die durch eine Abend-Gastronomie ergänzt werden. Fleisch und Wurst können am Markt gekauft und an der grossen zur Verfügung gestellten Feuerschale gleich selbst gebraten werden.

Ohne Verpackungsmaterial

Das Konzept und Fundament des Hinwiler Feierabendmarkts basiert auf der Agenda 2030 für die nachhaltige Entwicklung der UNO. «Die 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung (Sustainable Development Goals) bilden das Fundament für ein ausgewogenes Marktleben», schreibt das OK auf seiner Website. Es sei ihm wichtig, die Themen rund um Nachhaltigkeit und Fairness immer wieder zu überprüfen, zu optimieren und zu besprechen. So setzt der Markt u.a. darauf, möglichst auf Verpackungsmaterial zu verzichten. Auch die Kundschaft soll passende Verpackungsmaterialien selbst mitzubringen.