Die Rock-it Event GmbH fokussiert sich hauptsächlich auf Public Caterings mit Schwerpunkt im Getränke- & Barbetrieb an Grossveranstaltungen. Dazu gehören Events wie Sion sous les étoiles, die Street Parade, Oktoberfeste und vieles mehr!
Per 1. März 2023 oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n
Projektleiter/in Public Catering 80 - 100% (m/w)
Arbeitest du gerne in einem kleinen Team, Hand in Hand und scheust dich auch nicht anzupacken, wo Not am Mann ist, dann bist du bei uns richtig.
Aufgaben
- Planung, Durchführung und Nachbearbeitung von Public Caterings
- Erstellung von Projektplänen wie Projektstrukturplan, Terminplan, Projektorganisation, usw.
- Materialreservation, Abklärungen mit Behörden, Getränkebestellungen, Zentraleinkauf von Verbrauchsmaterial, Einkauf/Miete von Mobiliar & Fahrzeuge
- Leitung und Koordination der Anlieferung, Auf-& Abbau sämtlicher Infrastruktur, Bereitstellung von Verbrauchsmaterial, Getränkenachbestellung- und Retouren vor Ort am Event
- Einsatzplanung und Leitung des benötigten Eventpersonal
- Vervollständigung der Projektabrechnung, Archivierung der Projektdokumente und Abrechnung sämtlicher Getränkerückvergütungen
- Allgemeine Administration, Kreditorenkontrolle, Ausstellen von Offerten und Aufträgen sowie Kundendatenpflege in der Datenbank
- Verantwortlich als Teilbereichsleiter (Bar und Chalet) eines zweimonatigen Winterprojektes
Anforderungen
- Eine Ausbildung im Kaufmännischen Bereich oder in der Gastronomie setzen wir voraus
- Dein Rucksack ist gefüllt mit Mehrjähriger Erfahrung in der Planung & Umsetzung von Grossveranstaltungen und Public Gastro Events
Du arbeitest gerne im Team und bist kommunikativ - Du bist loyal, flexibel, belastbar und verfügst über ein erhörtes Vorstellungs- und Organisationsvermögen
- Lange und häufige Wochenendeinsätze stellen für dich kein Problem dar
- Ein hohes Mass an Durchsetzungsvermögen und Eigeninitiative sowie eine seriöse und zuverlässige Arbeitsweise sind für dich selbstverständlich
Das kannst du von uns erwarten
- Ein breites Aufgabengebiet mit interessanten Projekten
- Ein dynamisches, manchmal turbulentes, aber immer zielgerichtetes, motiviertes Arbeitsumfeld
- Einen modernen Arbeitsplatz
Konnten wir dich begeistern, in einem spannenden und schnelllebigen Unternehmen eine entscheidende Rolle einzunehmen?
Dann freuen wir uns auf deine vollständige elektronische Bewerbung inkl. Foto (unvollständige Bewerbungen werden nicht berücksichtigt) per E-Mail an:
Alice Gmür, alice@rockitevent.ch
Rock-it Event GmbH
Industriestrasse 8
8625 Gossau ZH
Telefon 043 444 22 20
